Progetto Ecologico Settimana 60

Il Pollaio: importanti novità all’orizzonte. In questi giorni ci sta balenando per la testa il fatto di riuscire ad allevare dei pulcini partendo dalle uova fertili di gallina. A questo scopo in questi giorni ci siamo comprati la nostra prima incubatrice per uova. Ci siamo affidati all’azienda che a nostro avviso propone i prodotti migliori: Borotto. Tra l’altro con questa Azienda abbiamo anche intrapreso un rapporto di collaborazione che ci ha portato a diventare RIVENDITORI AUTORIZZATI DI INCUBATRICI BOROTTO. Adesso siamo alla ricerca di uova fertili da poter far schiudere con la nostra nuova e fiammante Real 24 Automatica.

La vita all’interno del nostro pollaio in legno prosegue bene, anzi benissimo, infatti in questi giorni abbiamo avuto finalmente la gioia di trovare quattro uova in un solo giorno. Questo significa che tutte le nostre galline depongono uova. Non è una soddisfazione da poco in quanto dal numero delle deposizioni possiamo dedurre che il nostro lavoro di allevatori è soddisfacente da poter mantenere le nostre galline in perfetta salute.

L’orto: il nostro orto in permacultura procede molto bene. Il lavoro purtroppo non finisce mai ed è sempre importante ma i risultati ormai non sono lontani ad arrivare e molto presto avremo la soddisfazione di poter mangiare un sacco di verdura proveniente dal nostro orto.

In questi giorni abbiamo legato nuovamente i nostri pomodori e abbiamo estirpato un bel po’ d’erba. Il fatto dell’erba da togliere non è un problema in quanto le nostre galline sono molto contente di mangiare tutto quello che tagliamo. In questo modo non abbiamo scarti e ricicliamo le nostre erbacce avendo in cambio uova sane e biologiche. In più stiamo risparmiando molto in mangime in quanto almeno un pasto al giorno delle nostre galline è costituito di erba.

Raccolto: erba cipollina, salvia, rosmarino, uova, fragole, insalata fresca

In tavola: insalata, omelette, dolci preparate con le uova, insaporito arrosti

Lavori: cura delle piante nell’orto in permacultura, allevamento animali, annaffiamento piante, pulizia della casetta delle galline, raccolta delle uova acquisto dell’incubatrice real 24 automatica.

Considerazioni della settimana: una nuova avventura ci aspetta. Avere la prospettiva di riuscire a far schiudere uova di gallina ci entusiasma e ci sta dando nuova linfa. Ci stiamo rendendo conto che siamo avidi di natura e di nuove ed esaltanti avventure con il nostro orto e con i nostri animali. Dall’orto normale siamo passati a quello in permacultura, al piccolo allevamento avicolo per due galline siamo passati ad un allevamento avicolo con diverse razze di pregio. Siamo sicuri che in futuro ci porremmo altre nuove sfide che siamo sicuri prima o dopo sfoceranno in nuove emozioni.

Siamo contenti della scelta fatta un anno fa. Speriamo solo che altre persone prima o poi si rendano conto che uno dei pochi modi per trovare soddisfazione sia quello di sporcarsi le mani con la terra e con la cacca dei propri animali. Purtroppo ai figli del progresso e del consumismo questo sembra impossibile ma molte persone sono intelligenti e grazie ad internet e ad iniziative come la nostra speriamo aprano gli occhi e decidano di affogare le tossine da stress con l’agricoltura e l’allevamento avicolo.

Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!