Come allevare le api: alveari, attrezzature richieste e innovazioni del settore

L'apicoltura può rivelarsi un investimento remunerativo, oltre che soddisfacente, soprattutto nel caso si nutra una grande passione per gli animali e per la natura. Malgrado al giorno d'oggi la tecnologia rivesta un ruolo molto importante in ogni genere di attività, quello dell'apicoltore è rimasto un lavoro legato alle origini (nella maggior parte dei casi), anche se recentemente si stanno facendo strada alcune innovazione che potrebbero far evolvere il settore. Scopriamo come allevare le api e con quali attrezzature.

L’apicoltura e la figura dell’apicoltore

In un contesto come quello odierno, nel quale le colonie di api risultano quasi interamente decimate dall'uso massivo di sostanze inquinanti ed insetticidi, il ruolo dell'apicoltore risulta essere ancora più importante e riconosciuto. Il miele che si ricava da un allevamento di api, inoltre, è un alimento molto richiesto, che grazie alle sue numerosissime proprietà benefiche, si è ritagliato una fetta sempre più importante di mercato, riducendo l'utilizzo di altri dolcificanti quali lo zucchero bianco.

Coloro che allevano le api, tuttavia, non avranno a disposizione soltanto i proventi della vendita del miele, ma anche quelli del servizio di impollinazione, assai richiesto da tutti gli agricoltori che vogliono incrementare la resa dei propri frutteti e la qualità della frutta prodotta. Ricordiamo poi altri prodotti molto richiesti dal mercato come la pappa reale o la cera d’api.

Attrezzature, investimenti e normative

Veniamo ora agli investimenti che devono essere sostenuti per mettere in piedi un allevamento di api. L’apicoltore dovrà ovviamente acquistare qualche famiglia di api, nonché tutta l'attrezzatura idonea per avvicinarsi alle stesse, tra cui maschere e tute per proteggere viso e corpo da eventuali attacchi delle api (tali protezioni dovranno essere di colore bianco, giallo o beige). Altro attrezzo d'uso comune è l'affumicatore, utile per inibire possibili aggressioni da parte delle api.

Bisogna poi allestire una o più arnie che andranno collocate in un luogo ideale, ben al riparo dalle intemperie, lontano da edifici o altre costruzioni e vicino a prati e fonti d'acqua. Seguono tutti gli attrezzi necessari per la produzione di miele (la cosiddetta smielatura). Infine ricordiamo che è necessario informarsi sulle normative locali e registrarsi come apicoltore.

L’alveare e i suoi “abitanti”

Le api si riproducono all'interno dell'arnia, che in sostanza è la loro casa. L'arnia è un contenitore con la forma di un parallelepipedo. Generalmente è fatta di legno e non appena viene colonizzata dalle api, prende il nome di alveare. In ciascun alveare è possibile trovare la regina, che ha il compito di deporre le uova, i fuchi, anch'essi deputati alla riproduzione, le api giovani e le api adulte. Queste ultime sono quelle che vanno all'esterno dell'alveare in cerca di polline, nettare e acqua. Gli unici abitanti di sesso maschile all'interno di un alveare sono i fuchi.

L’innovazione del settore: l’arnia Flow Hive e il miele alla spina!

L’ultima novità in fatto di apicoltura è rappresentata da Flow™ Hive, una speciale arnia che, mediante l’uso di un rubinetto, permette di raccogliere il miele filtrato direttamente dall’alveare. Goloso miele alla spina pronto per essere consumato! Questo processo è estremamente semplice e soprattutto senza traumi per le api. L’arnia Flow Hive rappresenta una grande innovazione in questo campo, permettendo tra l’altro un grande risparmio in termini di tempo e denaro.