Allevamento personale 'Il Verde Mondo' Live

Il Pollaio: settimana di grande lavoro all’interno del nostro pollaio. In questa settimana abbiamo lavorato all’ampliamento del nostro allevamento. La costruzione del nostro riparo per le galline ovaiole è quasi completamente completato e finalmente i nostri animali hanno un riparo dalle intemperie. Chiaramente il lavoro è ancora lungo ma al momento abbiamo raggiunto il risultato che speravamo. Una rivoluzione è cominciata in quanto abbiamo trasferito un paio di animali, cioè il maschio e la femmina di brahma, in un altro piccolo pollaio per polli in modo da avere dei riproduttori per le uova fertili di quella razza. Nelle prossime settimane trasferiremo anche le galline e il gallo di razza amrock. All’interno dell’allevamento dietro casa rimarranno pochi animali ma molto presto il numero crescerà in quanto abbiamo in progetto di accendere nuovamente l’incubatrice per le uova fertili per far schiudere altri piccoli. I nostri 17 pulcini intanto continuano a crescere e stanno tutti bene. Siamo orgogliosi delle razze nate e siamo molto curiosi di osservarne la crescita. In questi giorni abbiamo cominciato a mettere da parte le uova fertilizzate di anatra della razza corritrice indiana. Non abbiamo mai provato a far schiudere anatre e anche questa sarà un’esperienza nuova dalla quale potremo imparare molto. Infatti  i tempi di incubazione delle anatre sono diversi da quelli di gallina. Sostanzialmente schiuderanno dopo un mese  e non 21 giorni come i polli. Siamo molto fiduciosi sulla fertilità delle uova in quanto abbiamo un maschio e due femmine. L’orto: la produzione di insalata è ai suoi livelli migliori in quanto ora molte qualità di insalata sono mature e abbiamo solo l’imbarazzo della scelta per capire cosa mangiare la sera. Insalata gentile, brasiliana e cappuccia sono tra il nostro menù. Anche in questo caso stiamo pensando ad un ampliamento. Se avessimo una serra più grande avremo già avuto la possibilità di piantare pomodori e altre verdure che saremo costretti a piantare solo verso la fine di aprile. Le fragole hanno cominciato a fiorire e molto presto avremo frutti anche da quelle piante. Raccolto: uova, insalata In Tavola: dolci e frittate Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: giorni impegnativi, pieni di lavoro e nuovi avvenimenti. La primavera è entrata nel vivo e il risveglio del nostro orto e il futuro inizio del lavoro con la nostra incubatrice ci mette di buon umore. Adesso siamo in attesa che una delle nostre galline diventi chioccia poi potremo chiamarci soddisfatti degli sviluppi del nostro progetto. Vedere la primavera sbocciare e nuove vite nascere e crescere per noi è motivo di soddisfazione ed orgoglio. Ci sentiamo di prendere il meglio dalla natura e questo ci gratifica molto e ci spinge a non fermarci. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: settimana di novità e sorprese nel nostro allevamento avicolo. Intanto abbiamo raccolto tutte le uova fertili delle anatre che ci servivano, ci siamo fermati a 11 uova. Ne raccoglievamo uno al giorno e dopo una decina di giorni abbiamo deciso di fermarci e di accendere l'incubatrice per uova fertilizzate. L’abbiamo accesa il giorno 10 quindi di domenica. Dovremo aspettare più di un mese perché comincino a nascere i pulcini. La prossima settimana faremo la speratura delle uova e vedremo il grado di fertilità dei nostri riproduttori di anatra corritrice indiana. Altra importante novità è che una femmina di razza amrock è diventata chioccia e si è messa a covare. Ci abbiamo messo sotto nove uova della sua stessa razza e staremo a vedere se entro la fine del mese nascerà qualcosa. La chioccia sembra molto brava e premurosa, di solito non lo sono tanto le amrock, ma di Rosita abbiamo fiducia e vedremo cosa succederà. Intanto noi l’abbiamo divisa da tutte le altre galline e l’abbiamo lasciata in un pollaio in legno completamente sola per evitare che le altre vadano a disturbarla o cosa ancora peggio che vadano a deporre nel nido dove sta premurosamente covando. Questa settimana è solo un giorno che è a cova e nelle prossime settimane vedremo cosa succederà. L’ampliamento del pollaio ci sta dando soddisfazioni in quanto adesso gli animali godono di molto più spazio rispetto a prima e hanno anche un bel po’ di ombra da sfruttare. Siamo soddisfatti del nostro lavoro e nei prossimi periodi lavoreremo ancora per creare sempre condizioni di vita migliori per i nostri animali. Per questo stiamo progettando la costruzione di un piccolo laghetto per le anatre. Al momento le lasciamo spesso libere di recarsi nel vicino fosso per giocare con l’acqua. Questi animali la necessitano proprio e non possiamo pensare di lasciarle tutta l’estate all’asciutto. I nostri 17 pulcini crescono a meraviglia. Hanno lunghe piume sulle ali e si incomincia a intravedere la loro livrea da adulti. I colori e le tonalità delle razza wyandotte sono molto belle. Pulcini di amrock ne abbiamo uno solo e abbiamo già capito che si tratta di un maschietto. Un’altra bella novità è che la pianta di glicine che contorna la rete del pollaio è fiorita e questo da al nostro progetto un aspetto molto più carino e primaverile. L’orto: insalata per tutti, in questi giorni, visto che nessuno dei nostri parenti ha verdura fresca siamo stati invasi da richieste di insalata fresca. Abbiamo accontentato un po’ tutti anche se la nostra scorta è cominciata a calare. Dobbiamo seminare e piantare altri ortaggi altrimenti rimarremo presto senza. Non ci si può mai rilassare, se si vuole mangiare ogni giorno bisogna lavorare ogni giorno, dura ma inflessibile legge della natura alla quale noi ci prostriamo senza problemi. Abbiamo lavorato anche alle vigne. Le abbiamo potate e abbiamo costruito dei rinforzi per indirizzarne la crescita sul perimetro del pollaio. Faremo un trattamento con il verderame per fare in modo che non prendano malattie e per cercare di avere un po’ di produzione entro i primi mesi autunnali Raccolto: uova, insalata In Tavola: dolci e frittate Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: l’accensione dell’incubatrice e l’inizio della cova di una delle nostre galline ornamentali ci ha messo di buon umore. La crescita dei fiori e delle piante ci ha riempito il cuore. Adesso ci aspetta un mesetto di attesa per vedere cosa succederà e quanti nascite ci saranno. Aspetteremo con molta pazienza e accetteremo quello che la natura vorrà donarci. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: settimana di assestamento, dopo l’accensione dell’incubatrice, il posizionamento delle uova fertili sotto la nostra chioccia e la fine dell’ampliamento del nostro pollaio, questi giorni sono stati di rilassamento e di attesa. Abbiamo deciso di non fare la speratura delle uova di amrock in quanto, visto che si trovano sotto alla futura mamma. In questo caso vogliamo fare tutto al naturale e confidare sulle qualità di chioccia della nostra gallina. Lei si sta dimostrando di essere molto brava, la troviamo sempre a cova e se ci avviciniamo arruffa tutte le piume per difendere i suoi futuri piccoli. Brava, non ce lo aspettavamo da una gallina ornamentale amrock. Infatti questa razza non è particolarmente covaticcia, per questo motivo di solito le chiocce, quando se ne creano le opportunità, non sono particolarmente brave. Con Rosita dobbiamo ricrederci. Brava, vedremo i risultati molto presto. Per la speratura delle uova di anatra corritrice indiana dobbiamo aspettare la prossima settimana in quanto ci vogliono almeno dieci giorni prima di riuscire a vedere se l’embrione si sta formando o meno, quindi aspettiamo fiduciosi. I nostri 17 pulcini sono ormai diventati dei piccoli polli. Abbiamo deciso di toglierli da sotto la chioccia artificiale e gli abbiamo preparato un piccolo pollaio per pulcini in modo che possano stare all’aperto, godere del tepore primaverile e crescere nel modo più naturale possibile. L’orto: la nostra piccola serra è stata quasi spremuta all’osso. Adesso ci sono rimaste solo la catalogna e i cavoli stanno crescendo. Abbiamo cominciato a vangare un po’ in giro per cominciare a predisporre il terreno per l’arrivo delle piantine verso la fine aprile. Non vediamo l’ora di piantare pomodori, melanzane, zucchine, cetrioli, ecc. Raccolto: uova, insalata e catalogna In Tavola: dolci e frittate Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: giorni di tranquillità e rilassatezza. Incubatrice e chioccia hanno affrontato la loro prima settimana di cova e quindi aspettiamo fiduciosi il decorso della natura. Siamo come al solito pieni di un fervore che non sappiamo bene spiegare. Attendere la nascita degli animali ci mette sempre di buon umore. Praticamente abbiamo sempre un pensiero che ci mette allegria e che ci da emozione. Per noi è importante provare queste emozioni positive. Ci rilassa e ci fa stare tranquilli. È come una terapia contro tutto il marcio che respiriamo in giro ogni giorno. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: Settimana che precede le nascite dei pulcini. La chioccia amrock sta portando avanti la cova molto bene. Ogni giorno scende dal suo pollaio qualche minuti per mangiare, bere e pulirsi con una bagno di sabbia e poi torna subito dai suoi pulcini. L’unica cosa che non va è che le anatre corritrici indiane continuano a fare le uova nel nido dei pulcini. Ogni giorno le togliamo, speriamo non diano troppo fastidio alla futura mamma. Una delle nostre anatre è scappata ed ha preso il volo. Non ce ne dispiace tanto in quanto ha trovato l’amore con un anatra selvatica che gira attorno al nostro allevamento e li vedo spesso volare e scorazzare nei canali vicini. Spero non si allontani mai da qui e che abbia la possibilità di vederla in giro, mi farebbe molto piacere. Nell’incubatrice delle uova fertili di anatra abbiamo cominciato ad aprirla una volta al giorno per dare respiro alle uova e per nebulizzare un po’ d’acqua sull’uovo. La cova artificiale di questa specie ha bisogno di attenzioni particolari durante il periodo di incubazione. Non è che ci voglia tanto ma ogni giorno 20 minuti in più che con le uova di gallina ci vogliono. Anche l’attesa sarà più lunga, sicuramente ne varrà la pena. I 17 pulcini crescono molto bene e già si riesce ad intuire il sesso di qualche esemplare. Speriamo ci sia la prevalenza di femmine, anche se almeno un gallo per razza ci vuole. L’orto: La serra ancora sforna un po’ d’insalata e tanta catalogna. Siamo quasi pronti per piantare tutte le piante estive e dobbiamo muoverci per sistemare il terreno. Non abbiamo molto tempo ma con l’inizio di maggio dovremo essere pronti per non ritardare la semina e quindi del raccolto Raccolto: uova, insalata e catalogna In Tavola: dolci e frittate Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: giorni centrali della cova mettono aspettative e un po’d’ansia mista ad eccitazione. Molto presto il nostro piccolo allevamento sarà invaso dal pigolio di piccoli pulcini e questo ci riempie di gioia. L’attesa è una bella cosa in quanto ci da emozioni, quelle emozioni che sono molto più piacevoli dell’attesa del postino con le bollette del mese. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: Settimana di gioia pura. Le uova fertili posizionate sotto alla nostra chioccia si sono schiuse. Di nove che ne avevamo messe sono nati 8 pulcini di amrock. Devo dire che la mamma è stata molto brava e non me lo aspettavo da una gallina di quella razza. Quando sono cominciati a nascere i pulcini abbiamo subito cominciato a toglierli da sotto la mamma fino a quando non si sono schiuse tutte. Nel periodo delle nascite abbiamo messo i primi nati sotto alla chioccia artificiale che ha il compito di scaldare gli animali durante i primi giorni. Una volta che tutti i piccoli sono venuti alla luce li abbiamo ricongiunti con la neo mamma e adesso è proprio una goduria vedere come se ne prende cura. Nel frattempo nell’incubatrice con le uova d’anatra si va avanti con il processo di incubazione in quanto ci vorrà circa un mese prima della schiusa. Questo significa che la prossima settimana ci saranno ulteriori sorprese all’interno del nostro allevamento. Siamo tranquilli in quanto i piccoli nati in questi giorni non dovremo più preoccuparcene in quanto ci penserà la loro mamma a fargli caldo e insegnargli le prime regole di sopravvivenza in questo mondo. Altra importante novità è che la gallina Martina ha cominciato a chiocciare anche lei. Le abbiamo subito messo sotto 7 uova fertili di gallina e una di anatra per farla chiocciare in santa pace. Visto che la futura mamma è una cocincina nana abbiamo deciso di metterle sotto poca roba in quanto vogliamo che le accudisca nel modo migliore. Abbiamo messo un misto di razze nane come olandesine, collo nudo, sebright e moroseta. Vedremo fra tre settimane cosa succederà. La nostra incubatrice con le 11 uova di anatra corritrice indiana procede il suo percorso, entro la prossima settimana qualcosa dovrebbe succedere. I 17 nati nelle settimane scorse sono ormai dei pulcinotti e possono stare tranquillamente all’esterno senza problemi che prendano freddo e che qualche piccolo animale predatore come gatti, topi e uccelli li possano disturbare. L’orto: questo è il tasto dolente del nostro lavoro. Non abbiamo ancora trovato il tempo per riuscire a sistemare il tutto per riuscire a seminare per il raccolto primaverile. Dobbiamo trovare una soluzione in quanto rischiamo seriamente di saltare la stagione. Purtroppo il lavoro con gli animali ci porta via un bel po’ di tempo e non ne troviamo altro da dedicare alle colture. Entro qualche giorno dovremo risolvere il problema in qualche modo. Raccolto: uova, insalata e catalogna In Tavola: frittate, carbonare e insalate Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: giorni di nascite e forti emozioni. La cova naturale dona sempre grandi emozioni e soprattutto poco lavoro in quanto abbiamo una mamma che si preoccupa di qualsiasi cosa al posto nostro. Nostra figlia e molto entusiasta della cosa ed ogni giorno prima dell’asilo dobbiamo fare una cappatina al pollaio per vedere che tutti gli animali siano a posto. È una gioia particolare poter passare questi momenti con nostra figlia all’allevamento in quanto la vediamo contenta e nel frattempo vediamo che impara un sacco di cose importanti sulla natura. È una soddisfazione e un orgoglio particolare poter insegnare anche queste cose e ne siamo particolarmente fieri. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: altra settimana di schiuse nel nostro piccolo pollaio. Dopo ben 30 giorni trascorsi nella nostra incubatrice si sono schiuse 11 uova di anatra. Praticamente tutte quelle che avevamo deciso di incubare. È stata una bella soddisfazione in quanto era la prima volta che provavamo a far schiudere dei palmipedi e la percentuale di nascite del 100% ci ha gratificato molto. Sono molto belli e vispi. Il problema, come tutte le anatre, è il fatto che sporcano molto in fretta. Sarà quindi molto più complicato allevarle. Dovremo procurarci un laghetto artificiale per farle vivere in modo confortevole. I pulcini nati settimana scorsa sono già cresciuti molto e hanno già messo su delle lunghe piume. È molto bello vedere come la chioccia si prenda cura dei suoi piccoli ed è emozionante vedere come insegna loro a razzolare, mangiare e bere. I piccoli totali erano 8 ma ne abbiamo promessi 2 ad un nostro affezionato cliente, quindi adesso ne abbiamo 6. Molto presto riusciremo a vedere anche il loro sesso in quanto la sessatura della razza amrock si riesce a capire in fretta in quanto le femmine hanno un piumaggio più verso il nero, mentre i maschi più verso il bianco. La speranza è sempre di avere più galline che galli, ma accetteremo quello che ci dona la natura. Intanto la chioccia di Cocincina Nana è ancora in cova e sotto di Lei abbiamo messo anche un uovo di anatra che aveva cominciato a covare la neo mamma. Siamo curiosi di vedere quello che ne uscirà fuori. Speriamo di avere molto presto anche noi il nostro brutto anatroccolo. Per non farci mancare nulla abbiamo acceso la nostra nuova e fiammante incubatrice da 49 uova e l’abbiamo riempita completamente di galline di tutte le razze. All’interno ci abbiamo messo: Livornesi collo argento, brahma, amrock, ibride, padovane dorate e camosciate, polverara bianca e nera e forse qualche altra razza che non ricordo. I 17 nati due mesi fa sono ormai grandi e molto presto sapremo il sesso di tutti gli animali. Sembra ci sia andata molto bene in quanto sembra ci siano molte più femmine che maschi. L’orto: purtroppo abbiamo definitivamente abbandonato il progetto dell’orto in quanto i molti animali nati e quelli che presto nasceranno ci stanno portando via moltissimo tempo e non riusciamo a fare tutto. Ci dispiace moltissimo ma ormai abbiamo capito che non possiamo seguire tutto con soddisfacente intensità. Questo comunque non ci impedisce di avere dei buoni raccolti di fragole, infatti le piantine dell’anno scorso, anche se trascurate ci stanno dando comunque degli ottimi frutti. Raccolto: uova, insalata e fragole In Tavola: pasta alla carbonara, insalate e gelato con le fragole Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile Considerazioni della settimana: stiamo vivendo dei momenti molto movimentati ma è una gioia molto forte vedere il nostro piccolo pollaio famigliare che piano piano si popola di piccoli pulcini. Avere delle chiocce e un bel po’ di animali ci da molta serenità e anche se il lavoro ci stanca molto il bilancio tra quello che spendiamo e quello che riceviamo dalla natura è nettamente positivo. Sicuramente continueremo per questa strada in quanto non siamo mai stati così felici ed impegnati allo stesso tempo. Solo tre anni fa eravamo  sempre annoiati e tristi. Il potere della natura e della passione che proviamo per essa sono delle cose importanti a cui non rinunceremo mai più. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: anche questi sono stati giorni frenetici. La nostra chioccia Cocincina nana ha messo alla luce 5 pulcini di razze olandesine e nane calzate e un piccolo di anatra che è finito per pura fatalità sotto alla novella mamma. Quindi abbiamo una nidiata molto particolare e buffa. Al momento non ci sono problemi di convivenza e tutti i piccoli stanno trovando spazio sotto alla mamma. La famiglia di pulcinotti amrock sta crescendo e abbiamo già cominciato a capire il sesso degli animali. Dovremo avere quattro galline e due galli. Devo dire che sono molto contento in quanto una percentuale di femmine così alta è una fortuna. Questo significa che l’anno prossimo avremo pronti  molti riproduttori di amrock e potremo soddisfare una buona richiesta di uova fertili. La cosa buona di questa razza è che abbiamo pulcini di due linee di sangue differenti. Questo significa che avremo animali con una buona linea di sangue e i nostri clienti potranno allevare per qualche anno senza dover cambiare i riproduttori. Le anatre corritrici indiane stanno crescendo molto e molto presto avremo dei problemi molto grossi. Nel senso che dovremo riuscire a realizzare un laghetto per dargli la possibilità di crescere bene. Intanto ce le godiamo e anche qui cominciamo a capire quale siano maschi e femmine. Nel frattempo la nostra incubatrice con 49 uova fertili all’interno sta andando bene. Temperatura ed umidità sempre ok. Abbiamo fatto la speratura di qualche uovo e abbiamo visto che sono tutti fertilizzati, questo significa che molto presto avremo una nuova invasione di pulcini. Intanto ci prepariamo con chioccia artificiale, abbeveratoio e mangiatoia per pulcini insieme ad una delle nostre gabbie in legno G10. I 17 nati tre mesi fa sono diventati molto belli. Hanno un buon piumaggio e una crescita soddisfacente visto il fatto che le alleviamo a terra e che gli diamo da mangiare mangime NO OGM e scarti della nostra cucina. L’orto: Abbiamo dismesso la serra in quanto ormai non è più necessaria. Avremo solo un altro po’ di prodotti nostrani dopo dovremo rivolgerci a qualcun altro. Abbiamo intenzione di cercare qualche agricoltore appassionato della zona per riuscire a trovare prodotti il più possibili biologici. Non sarà facile ma ci proveremo. Raccolto: uova, insalata e fragole In Tavola: uova al tegamino Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile, lavori di ampliamento del pollaio. Considerazioni della settimana: che dire, settimane elettrizzanti fatti di nascite, crescite e soddisfazioni. Ci dispiace aver abbandonato l’agricoltura ma ormai l’allevamento con pollaio ci è entrato dentro e per questo gli dedichiamo sempre maggior tempo. Un po’ alla volta sta modificando anche le nostre abitudini giornaliere. Stiamo cominciando a vivere con i tempi dei nostri animali. Questo ci fa solo piacere. In quanto gli avicoli ci ricompensano con la loro salute dei nostri sforzi e ci sentiamo felici. Mi sembra ci possa bastare questo.   Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: Aiuto, anche questa settimana nascite. Dalla nostra incubatrice per 49 uova fertili sono nati 39 pulcini. Qualche pulcino era troppo debole per nascere e qualche uovo non era stato fertilizzato. Alla fine siamo molto contenti di quanto successo. Era la nostra prima volta con una macchina tanto grande. Le nascite sono cominciate prima del ventunesimo giorno e sono durate in tutto per 4 giorni. Ogni volta che ci recavamo all’incubatrice c’era qualche animale in più, altri pronti a nascere, ecc. Sono chiaramente stati giorni intensi. Abbiamo dovuto preparare la chioccia artificiale dove mettere i piccoli appena nati e abbiamo arredato la gabbia con abbeveratoi e mangiatoie. I primi momenti erano tutti molto stanchi e hanno dormito profondamente, adesso a fine settimana sono tutti molto vispi e affamati e scorrazzano ovunque all’interno della loro gabbia per pulcini. Le due chiocce e i loro piccoli stanno molto bene ed è uno spasso vederli razzolare nel pollaio. Al momento le teniamo su due casette per polli distinte ma dividono insieme l’area esterna. È curioso il fatto che l’anatra nata sotto alla cocincina rimanga fede alla mamma gallina e non stia con le altre due anatre adulte che ci sono all’interno del recinto. Per quanto riguarda i cuccioli di corritrice indiana crescono molto bene e molto presto dovremo trovargli una nuova casa. Abbiamo un amico appassionato di palmipedi che molto probabilmente se le verrà a prendere entro qualche settimana. I 17 nati in marzo sono uno spettacolo. Anche se non sono grandissimi il loro piumaggio è già molto bello e colorato. Soprattutto le Wyandotte hanno colori splendidi. Siamo felici anche dei pulcinotti di Marans. Infatti abbiamo avuto una fortuna sfacciata, abbiamo un maschietto e 5 femmine. Numero ideale per creare una buona linea di riproduttori per l’anno prossimo. L’orto: solo qualche fragola e un po’ di lattuga poi non rimarranno altro che erbe aromatiche. Se avessimo delle giornate di 36 ore forse saremo riusciti a seminare l’orto ma purtroppo non è così. In questo periodo avremo comunque la possibilità di lavorare alla serra che potremo usare nel periodo invernale. Raccolto: uova, insalata e fragole In Tavola: Frittate e dolci Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile, predisposizione gabbia per pulcini, pulizia incubatrice a fine ciclo Considerazioni della settimana: questa è stata la quarta settimana scandita da nascite di pulcini. Abbiamo avuto 2 chiocce e abbiamo acceso per due volte le incubatrici. Praticamente in poco tempo abbiamo fatto nascere gli animali che ci faranno da riproduttori di uova fertili per l’anno prossimo. Adesso dovremo vederne la crescita e dovremo cercare di addestrarli il più possibili. Ci siamo resi conto che amando i nostri animali anche loro fanno lo stesso. È una cosa molto bella che ci emoziona.   Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: prima settimana dopo quattro senza nascite di pulcini. Il lavoro non è certo mancato, infatti i piccoli nati sotto incubatrice hanno avuto bisogno di un po’ del nostro tempo. Li abbiamo sistemati nella nostra gabbia per pulcini in legno Modello G10 con una chioccia artificiale e con abbeveratoi e mangiatoie per pulcini. Ne sono nati 39 ma purtroppo 2 non ce l’hanno fatta. La natura è così, una piccola percentuale non riesce a diventare adulta. I pulcini nati sotto le chiocce invece stanno molto bene e sono accuditi amorevolmente dalle loro mamme che gli insegnano tutti i trucchi per la sopravvivenza. I piccoli di amrock sono 6 e abbiamo già capito che sono 4 galline e 2 galli. Questa razza è molto semplice da sessare in quanto i maschietti sono molto più bianchi che neri mentre per le femminucce è il contrario. I piccoli di anatra stanno crescendo bene e ci danno un sacco di lavoro da fare. Infatti sporcano molto e richiedono moltissima acqua. Molto presto verranno a prenderle e questo comincia a dispiacerci. Vedremo cosa faremo, se ritarderà più di tanto a venirle a prendere mi sa che dovremmo occuparcene noi. Per questo ho già chiesto informazioni su come si riesca a realizzare una vasca per anatre e oche. Da quello che ci è parso di capire non è difficile, chiaramente ci vogliono un bel po’ di tempo e un piccolo investimento in materiali, sempre che non riusciamo a trovare qualche amico che abbia qualcosa di utile che non gli serve più. I 17 polli nati a marzo continuano il loro stato di crescita e ci danno ogni giorno di più la sensazione che saranno dei magnifici riproduttori di uova fertili per l’anno prossimo. La scelta la faremo entro la fine dell’anno insieme a tutti i nati nell’anno 2016. Sarà una bella responsabilità sia per noi che per i nostri futuri clienti. Chiaramente le galline e i galli ornamentali che ci saranno di avanzo saranno disponibili per tutti i nostri clienti che vogliano avere dei polli ornamentali nel loro pollaio. L’orto: ormai non parlerei più di orticoltura ma di giardinaggio. Infatti il nostro angolo dedicato all’agricoltura, visto che lo abbiamo trascurato, sta prendendo sempre di più le sembianze di un giardino. Adesso ci occupiamo solo dello sfalcio dell’erba e nient’altro. Solo buoni propositi per l’anno prossimo. Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile, predisposizione gabbia per pulcini, pulizia incubatrice a fine ciclo Considerazioni della settimana: giorni di assestamento dopo le tante nascite delle settimane scorse. Ancora la situazione non è chiara in quanto abbiamo pulcini in ogni dove. Aspetteremo un po’ che crescano poi sicuramente il nostro pollaio famigliare cambierà sicuramente faccia. La soddisfazione dei giorni scorsi si mischia alla paura di questi. Infatti si fa presto a caricare l’incubatrice e fare chiocciare una gallina, importante è capire dopo come gestire gli animali. Beh abbiamo paura di avere un attimino esagerato. Sicuramente avremo tanto da fare, ma anche molte soddisfazioni da toglierci.   Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: dopo le tante nascite delle settimane scorse pensavamo di essere a posto ed invece cosa troviamo all’interno di uno dei nostri pollai? Un’altra chioccia. Questa volta si è messa a covare una Brahma. Dovremo stare molto attenti con questa gallina in quanto il suo peso potrebbe complicare la gestazione delle uova fertili. Visto le dimensioni dell’animale abbiamo deciso di metterne 20. Vedremo cosa succederà. Due nostri amici sono passati a prendersi le anatre corritrici indiane. Erano cresciute molto ed avevano già una bella livrea. Le dovevamo dare via tutte ma alla fine non ce l’abbiamo fatta e abbiamo comunque tenuto 3 animali. Questo significa che dovremo comunque attrezzarci per preparare loro una buona accoglienza. Tutti gli altri pulcini stanno bene. In questi giorni li abbiamo vaccinati contro il morbo di marek. Lo abbiamo fatto per scongiurare una epidemia futura che potrebbe decimare in modo consistente in nostro piccolo allevamento famigliare. Comunque le chiocce se la cavano molto bene e i pulcini nati con incubatrice anche. Abbiamo creato per loro un altro pollaio, poi quando cresceranno faremo la sistemazione finale in tutti i loro box. Non abbiamo ancora deciso che razze tenere ma lo deciderà la natura in base agli esemplari che avremo a disposizione. Sicuramente terremo dei riproduttori di Marans, Amrock, Brahma gigante e Padovana, vedremo poi che fare con le livornesi collo argento, le nane calzate e le olandesine. L’orto: permangono ormai solo erbe aromatiche, le fragole non producono più. Siamo ai minimi storici ma quest’anno abbiamo fatto una scelta. L’allevamento degli animali Lavori: pulizia pollaio, allevamento animali da cortile, predisposizione gabbia per pulcini, pulizia incubatrice a fine ciclo Considerazioni della settimana: abbiamo difronte giorni molto impegnativi. I piccoli vanno accuditi e questo costa molto tempo. È comunque un grosso piacere passare all’allevamento e trovare un esercito di piccoli animali che ti aspettano. Alcuni sono belli forti, mentre altri piccoli e gracili. E' bello vedere come si è diversi e come la natura sia varia e come ogni vita abbia la propria storia e la propria strada. In questo hobby ci sono sempre sorprese e novità. Qui mi riferisco all’ultima gallina che si è messa in cova. La natura è così imprevedibile, per questo affascinante e bella e a noi piace molto aver cominciato a viverla in questo modo, da protagonisti. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Il Pollaio: passata la tempesta delle tante nascite e passate le prime settimane dalla loro nascita adesso i pulcini stanno crescendo. Stanno mettendo tutti delle belle piume, le ali crescono e su molti animali sta crescendo anche la coda. Si cominciano a notare le differenze tra le diverse razze. Avendo avuto delle covate miste abbiamo i polli da carne insieme a razze più piccole come le padovana e le polverara e dopo qualche settimana se ne comincia ad intravvedere una bella differenza. Faremo passare l’estate tenendoli tutti insieme e poi con i primi freddi li divideremo in modo da ottenere coppie omogenee di giovani riproduttori avicoli per l’anno prossimo. Ancora di molti animali non ne conosciamo il sesso, quindi ad adesso non sappiamo ancora cosa ne sarà della conformazione del nostro pollaio a fine anno. Le anatre al momento stanno sfruttando tutto il pascolo che abbiamo adiacente all’Azienda. Abbiamo creato loro uno spazio dove rimanere al riparo, dove possono mangiare e bere, per il resto abbiamo deciso di dare loro la massima libertà all’interno della nostra “corte”. Essendo ancora cuccioli abbiamo la possibilità di poterli abituare a stare liberi attorno alla nostra proprietà. Al momento non ci sono problemi che possano scappare in quanto le loro ali sono ancora piccole e con poche piume. Stiamo progettando il ritorno dei polli nati in marzo. Questi sono già belli formati e di quasi tutti ne conosciamo il sesso. Di questa incubata dovremo cominciare a raccogliere le uova già entro la fine dell’estate, inizio dell’autunno. Aspetteremo con impazienza per vedere cosa succederà. L’orto: - Lavori: pulizia pollai, allevamento animali da cortile, Considerazioni della settimana: questi sono stati di assestamento. Infatti i giovani animali ormai stanno crescendo, li vediamo ogni giorno più grandi e forti e questo ci da soddisfazione e tranquillità in quanto significa che il nostro lavoro e la nostra devozione nei loro confronti è sufficiente per farli stare bene. Forse ai più non sembrerà però avere la responsabilità di tante piccole esili vite ci mette responsabilità e ci fa stare sempre molto attenti. Dobbiamo osservare attentamente ogni singolo animale per capire se sta bene e se non ci sono problemi. Facendo questo cominciamo a conoscerli uno per uno e cominciamo ad affezionarci. Infatti all’interno della nidiata ci sono sempre degli animali preferiti. O il più bello, o il più forte,  o il più piccolo, o quello che le prende da tutti. Personalmente non ci affezioniamo all'animale in base all'aspetto ma bensì dal loro comportamento. Come per esempio il primo pulcino che ha mangiato dalla mia mano, quello che non si sa perché ma riesce sempre a scappare, quello che ogni volta che entri nel pollaio per caricare abbeveratoio e mangiatoia cerca di salirti in spalla, ecc. Diciamo che solo adesso stiamo cominciando a conoscerli uno ad uno e devo confessare che è una cosa molto bella piacevole in quanto di fatto questi animali diventano come uno di famiglia. Ne conosciamo i genitori, li abbiamo presi in mano e messi nell'incubatrice quando erano solo un ovetto, li abbiamo fatti nascere e adesso cominciamo ad amarli. Per noi tutto questo è molto bello e gratificante, per questo motivo continueremo così. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

13-19 Giugno 2016 Il Pollaio: e si ricomincia, anche se avevamo promesso: - basta pulcini. Durante questi giorni la nostra bravissima chioccia Brahma ha schiuso 10 piccoli pulcini. Ci avevamo messo sotto 15 uova fertili di amrock e della sua stessa specie. Sono nati quasi esclusivamente amrock, infatti abbiamo solo un pulcino brahma. Non c’è nulla da preoccuparsi in quanto nelle nostre precedenti incubate artificiali con incubatrice avevamo già fatto schiudere più di qualche animale con quelle caratteristiche. La lasceremo un po’ isolata insieme ai suoi piccoli. Un paio di settimane per farli crescere e poi vedremo in quale pollaio posizionarli. Le anatre corritrici indiane che abbiamo all’interno del nostro allevamento avicolo hanno ormai rivelato il loro sesso. Abbiamo un bellissimo trio con un maschio e due femmine. Lo abbiamo capito in quanto il maschio presenta tutta la testa nera mentre le femmine hanno il muso diviso in diversi colori. Diciamo che abbiamo fatto bene a non disfarci di tutti gli esemplari in quanto adesso abbiamo dei buffissimi animali che girano tranquillamente per la nostra “corte” e questo da un tocco di vivacità a tutto l’ambiente. Molti allevatori ci hanno sconsigliato di lasciarle completamente libere ma a noi non importa. Anche perché stiamo vedendo che si sono create i loro spazi. Hanno il luogo dove riposano, dove mangiano e bevono . Tutti gli altri pulcinotti stanno crescendo molto bene. Sono piuttosto vispi e veloci, dobbiamo sempre stare molto attenti quando entriamo nel pollaio per riempire loro mangiatoia e abbeveratoio in quanto sono sempre pronti a mettere fuori il muso dal recinto che abbiamo destinato loro. Se qualcuno scappa allora sono dolori. Riuscire a prenderli da soli presuppone lo studio di un piano preciso, se si è in due si fa molto presto senza particolari problemi. L’orto: l’albero di fichi ci sta dando dei frutti anche se ormai il nostro piccolo orticello non esiste più. Un grazie a madre natura. Lavori: ampliamento e pulizia pollai, allevamento animali da cortile, Considerazioni della settimana: pensare di  aver concluso il periodo riproduttivo e trovarsi con 10 nuovi pulcini fa capire che in natura non si può pianificare nulla, invece si deve prendere quello che ti da in quanto è tutto di regalato. Siamo comunque contenti delle nuove nascite il fatto è che non abbiamo la possibilità di programmare nulla. Sicuramente l’arrivo dei mesi più caldi dell’anno daranno un freno all’esuberanza ormonale delle galline ovaiole. Sicuramente avremo un bel po’ di animali da poter regalare ai nostri clienti. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

20-26 Giugno 2016 Il Pollaio: finalmente dovremo aver finito la stagione riproduttiva dei nostri bellissimi avicoli ornamentali. Riassumendo abbiamo fatto il seguente percorso: A fine febbraio (presi dalla foga di cominciare) abbiamo acceso la nostra incubatrice da 24 uova che ci ha dato 17 piccoli. A marzo abbiamo avuto le prime chiocce naturali, una di amrock e una di cocincina nana riccia. In tutto hanno dato alla luce 12 pulcini. Ad aprile, per non farci mancare nulla, abbiamo voluto provare la nostra prima esperienza con i palmipedi e abbiamo incubato 11 uova di anatra corritrice indiana color trota ottenendo il magnifico risultato di 11 nati su 11. Sempre ad aprile, non contenti, abbiamo acceso la nostra seconda incubatrice da 49 uova fertili che ci ha dato l’ottimo risultato di 40 nati. Per ringraziarci la natura ci ha dato un’altra chioccia, che abbiamo pensato bene di rimpinzare di 15 uova fertilizzate, la quale ci ha fatto schiudere 10 piccoli. Risultato finale 80 piccoli animali. Chiaramente la natura ha fatto il suo corso e durante le settimane abbiamo perso qualche piccolo, anche se devo dire che la % è stata molto bassa rispetto al numero di animali nati. Tutte queste nascite hanno completamente rivoluzionato il nostro piccolo allevamento famigliare che al momento deve ancora prendere una forma definitiva. Aspetteremo le prossime settimane per fare i conti dei maschietti e delle femminucce per creare nuovi pollai con i riproduttori per l’anno prossimo. In tutto abbiamo fatto nascere le seguenti razze avicole: Amrock Brahma gigante Livornese collo argento Olandese ciuffata Olandesine Nana Calzata Polverara nere e bianche Padovana camosciata e dorata Wyandotte dorata Wyandotte argento Amburgo Ibridi da carne Anatre Corritrici indiane color trota Direi che è una bella diversità. L’orto: l’albero di fichi ci sta dando dei frutti anche se ormai il nostro piccolo orticello non esiste più. Un grazie a madre natura. Lavori: ampliamento e pulizia pollai, allevamento animali da cortile, gestione pulcini Considerazioni della settimana: nel giro di pochissime settimane quello che era un piccolo pollaio famigliare si è trasformato in un piccolo allevamento amatoriale molto vivace. Che dire siamo estremamente felici di tutto quanto successo in questo periodo in quanto ci ha dato la possibilità di vedere concretamente la forza della natura. Siamo passati dall’inverno calmo e fermo ad un periodo di grandi cambiamenti e di particolare frenesia. Ancora una volta abbiamo potuto testare la forza della natura. Dietro a tutte queste nascite ci sta un grande lavoro di allevamento che ci sentiamo prontissimi ad affrontare anche perché la natura ci omaggia ogni giorno di tantissime cose belle per questo motivo a noi non pesa particolarmente il lavoro che ci troviamo a fare Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

27 Giugno - 3 Luglio 2016 Il Pollaio: tanto per smentire quanto comunicato settimana scorsa abbiamo trovato una nuova chioccia all’interno del pollaio. Questa volta ci si è messa una gallina ovaiola Polverara di colore bianco. Non sono degli animali con la propensione alla cova ma tant’è. Se la nostra esperienza non ci tradisce dovrebbe essere proprio una futura mamma. Visto che ormai non abbiamo più la necessità di far nascere altri pulcini lasceremo che la natura faccia il suo corso. Aiuteremo la gallina solo nelle cose fondamentali e cioè la isoleremo dai propri compagni e lasceremo che tutto vada come deve andare. Non siamo molto contenti di questa bellissima novità in quanto i piccoli nasceranno sicuramente durante il mese di luglio, il quale è molto caldo e non va di certo bene per gli animali. Infatti la schiusa in questi periodi estivi potrebbe aiutare il formarsi di alcune malattie. Noi faremo il possibile perché ciò non accada intanto ci teniamo la chioccia. I pulcini ormai sono tutti belli grandicelli, tranne gli ultimi nati qualche giorno fa. Sono molto attivi e mangiano e bevono in quantità industriale. Hanno un bel po’ di appetito che cerchiamo di calmare con mangime e cereali. Per quanto riguarda l’acqua abbiamo predisposto una schiera di abbeveratoi in modo che non manchi mai. Infatti l’acqua è un elemento fondamentale per gli animali e bisogna dunque prepararsi per evitare che manchi in qualsiasi momento della giornata. Una gallina ovaiola adulta può rimanere anche una settimana senza deporre un uovo se la si lascia anche un solo giorno senz.acqua. In questo periodo i nostri animali da cortile ci fanno un po’ pena in quanto si vede chiaramente che soffrono molto il caldo. D’altronde provate voi a 30-35 gradi con una bella pelliccia folta che vi ricopre completamente. Per questo in questo periodo bisogna lasciare loro spazi all’ombra provvisti di sabbia. In questo periodo caldo infatti gli animali adulti scavano delle buche abbastanza profonde e poi ci si infilano dentro. Fanno questo per godersi un po’ di tepore a contatto con la sabbia umida che trovano scavando. Noi per questo non abbiamo nessun problema in quanto tutti i nostri avicoli si trovano sulla sabbia e quindi in questo periodo non ci sembra di avere delle galline ma dei cani da caccia. Se scavano in prossimità del recinto riescono addirittura a crearsi un varco per uscire nel nostro ampio cortile. Le anatre corritrici indiane sono diventate delle bellissime ed efficientissime guardiane. A dire il vero sono un po’ timorose ma attenzione a non mettersi sulla loro strada. L’orto: al momento abbiamo soddisfazione solo dalle nostre viti che stanno cominciando a cacciare dei bellissimi e coloratissimi grappoli d’uva. Quest’anno sarebbe la prima volta che riusciamo a farne. Forse il segreto è stato quello di trattarle con alcuni prodotti naturali. Lavori: ampliamento e pulizia pollai, allevamento animali da cortile, gestione pulcini e pulcinotti Considerazioni della settimana: non ci si può mai fidare. Ecco che un’altra chioccia si è messa a covare. Siamo contenti solo per il fatto che significa che teniamo bene i nostri amici animali, per il resto avere altri pulcini in stagione così avanzata non sarebbe il massimo. Abbiamo parlato con vari allevatori che ci hanno spiegato più di un trucco per dissuadere la gallina dai suoi intenti. Ci abbiamo pensato su un po’ poi abbiamo deciso che prendiamo ciò che la natura ci da. Se ci dona un’altra avventura la cogliamo al volo. Sicuramente ci servirà per imparare in prima persona cosa significa allevare pulcini durante il periodo estivo. Una cosa è certa quest’anno le vacanze si passano al pollaio. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Settimana centodiciannove 4 Luglio - 10 Luglio 2016 Il Pollaio: grande caldo all’interno del nostro piccolo allevamento famigliare. Siamo arrivati ai giorni più caldi dell’anno e i nostri avicoli patiscono molto la temperatura. Per dare maggior sollievo ai nostri animali abbiamo raddoppiato la fornitura di acqua. Infatti la cambiamo un paio di volte al giorno in quanto l’acqua si scalda e gli animali cominciano a non gradirla troppo. Una volta che la cambiamo vediamo che si dissetano molto più volentieri. L’alta temperatura da molto fastidio sia alle galline ovaiole adulte che ai pulcini nati da poche settimane. La caratteristica di tutti gli animali è quella rimanere a bocca aperta come se gli mancasse il fiato. Ci dispiace molto vedere i nostri piccoli in questo stato ma c’è poco da fare, il caldo colpisce tutti. Tutti gli animali nati nel periodo primaverile stanno molto bene e cominciano a diventare grandi. Le anatre corritrici indiane sembrano essere già adulte sono praticamente grandi come i loro genitori. Le galline, avendo razze molto diverse tra loro, stanno crescendo in modo molto diverso tra loro. I polli da carne sono già più grandi di alcune galline ornamentali mentre quelli di razza stanno mettendo su una bellissima livrea proprio in questi giorni. Di quasi tutti gli animali ormai ne conosciamo il sesso, e, durante i primi giorni di settembre cominceremo a predisporre i pollai per l’anno prossimo. Sicuramente nel 2017 avremo una famiglia di riproduttori niente male. La produzione di uova fertilizzate si preannuncia molto interessante. I soggetti che stiamo visionando in questi giorni sono molto interessanti. Devo dire che abbiamo avuto una buona percentuale di nascite di galline femmine. Per quanto riguarda le galline wyandotte argento non abbiamo nemmeno un galletto. Fortunatamente abbiamo un amico che scambierà una nostra femminuccia con un suo maschietto.  L’orto: le viti ci stanno regalando un bel po’ di grappoli d’uva che dovrebbero essere maturi entro poche settimane. Un po’ di produzione si è già persa visto che i nostri animali hanno trovato il modo per saltare sopra al pollaio e da li mangiare i chicchi d’uva che riescono ad arraffare. Lavori: ampliamento e pulizia pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli Considerazioni della settimana: dopo le tante nascite della primavera adesso ci troviamo in un altro periodo della stagione. Gli animali cominciano ad assumere le sembianze adulte e cominciamo a conoscere ogni singolo animale che abbiamo all’interno del nostro allevamento. Diciamo che cominciamo a rilassarci un po’ e ci gustiamo con calma tutte le loro fasi di crescita. Non è il momento dell’anno che prediligiamo ma grazie alle nostre galline questo periodo ci piace un po’ di più. Un grazie alla natura e a tutto quello che ci regala. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

Settimana centoventi 11 Luglio - 17 Luglio 2016 Il Pollaio: la crescita dei nostri polli ornamentali ci sta imponendo la necessità di allargare il recinto del pollaio. Oltre che allargarlo dovremo renderlo anche molto più sicuro. Infatti ogni giorno che ci rechiamo all’allevamento avicolo troviamo sempre qualche gallina fuori dalla sua gabbia. La cosa non ci disturberebbe più di tanto in quanto abbiamo molto spazio esterno e lasciarle fuori non sarebbe un problema. La cosa comunque ci preoccupa in quanto temiamo un po’ gli animali predatori che potrebbero fare visita ai nostri pollai. Non vediamo volpi da tempo ma ci sono sempre topi, gatti e cani randagi che potrebbero essere attratti dai nostri giovani ed ingenui animali. Per questo ricorreremo ai ripari e prepareremo un nuovo recinto per ospitare tutti i nuovi nati. Stiamo osservando e conoscendo sempre meglio i nostri piccoli e siamo sempre più convinti che l’anno prossimo avremo degli ottimi giovani riproduttori per riuscire a fornire qualche uovo fertile. La stagione riproduttiva è conclusa, aspettiamo solo le ultime nascite provenienti dalla chioccia di polverara bianca e poi teoricamente non dovrebbe succedere null’altro di interessante dal punto di vista delle nascite. Speriamo il caldo cali un po’ nel periodo in cui nasceranno i nuovi pulcini in modo che i piccoli possano crescere tranquillamente senza nessun problema.  L’orto: non avendo più un vero e proprio orto ci accontentiamo di quello che ci offrono le piante aromatiche e di quello che ci stanno preparando le nostre giovani viti. Lavori: ampliamento e pulizia pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli Considerazioni della settimana: stiamo affrontando un periodo tranquillo nel quale ci divertiamo ad osservare il comportamento delle nostre giovani galline. È molto bello e rilassante poter osservare la crescita degli animali, capire chi sono i dominanti, i più furbi, i più indifesi e i più belli. Stiamo cominciando ad innamorarci di tutti loro, sia dei forti per la loro esuberanza sia dei deboli per la loro delicatezza. Pensare che li abbiamo allevati si da quando erano solo un uovo fertile ci mette gioia. Non ci sentiamo loro padroni perché sono vivi solo grazie a noi ma ci sentiamo loro protettori e ci sentiamo responsabili per loro. Questa è una bella sensazione che fa dell’allevamento una passione piena di amore. Siamo contenti dunque di provare così tante belle e forti emozioni. Sembra strano che qualche gallina possa farci stare così bene e pure è così. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

18 Luglio – 16 ottobre 2016 Dopo qualche tempo siamo nuovamente a scrivere del nostro allevamento. In queste settimane sono successe tantissime cose, talmente tante che non abbiamo avuto il tempo di aggiornarvi con il racconto delle settimane. In questo tempo, come dicevo, sono cambiate moltissime cose. La più importante arriva dal pollaio e dal nostro orto biologico, dove avevamo cominciato il nostro racconto quasi un paio di anni fa. Praticamente abbiamo dovuto cambiare la nostra sede e quindi con noi sono venuti anche galli, galline e anatre. Lo spazio per l’orto non lo abbiamo più, di conseguenza tutte le nostre attenzioni sono rivolte verso gli avicoli. Chiaramente non potevamo togliere una cosa senza aggiungerne un’altra, quindi sono arrivate le api e con loro un’arnia. Quindi il nostro racconto ricomincerà con i racconti di avicoltura e apicoltura. Il Pollaio: il trasferimento degli animali non è stato facile. Trasferire tutta l’attrezzatura e riformulare la conformazione dei ricoveri per animali è stata laboriosa, e, a certi tratti, anche complicata. Abbiamo dovuto regalare qualche animale in quanto i nostri polli ornamentali erano un po’ troppi e la nuova location non poteva di certo ospitarli tutti. Quindi rifacendo il conto adesso abbiamo galline di marans, amrock, nana calzata, brahma, olandesine, wyandotte argento e oro. Come anatre abbiamo ancora la cucciolata di corritrici indiane, in tutto ci sono rimasti 4 maschi e 1 sola femmina. Gli animali sono stati divisi in 5 recinti in ferro. Li abbiamo divisi per dimensioni e per temperamento. Al momento sono ancora polli ma proprio in questi giorni qualche gallina sta cominciando a fare l’uovo. I galli ancora non cantano ma presumo sarà questione di giorni per cominciare a sentirli già dalla mattina presto. L’Arnia: in queste settimane è successa anche una grande novità. Un nostro amico apicoltore ha trovato uno sciame vicino alla casa di un altro nostro amico, e, non avendo spazio per poterlo posizionare, abbiamo deciso di tenerlo qui da noi. Da metà luglio quindi abbiamo un allevamento di api operaie con ape regina. Abbiamo utilizzato un’attrezzatura vecchia di un altro conoscente e abbiamo atteso di vedere cosa succedesse. La fortuna ha voluto che lo sciame attecchisse e che il nostro nucleo cominciasse a prosperare. A questo punto siamo stati molto contenti del risultato ottenuto con gli animali ma non eravamo soddisfatti dell’arnia che avevo a disposizione. Questo ci ha dato lo spunto per cercare qualche prodotto nel mercato che potesse fare al caso de Il Verde Mondo. Dopo non molte ricerche abbiamo trovato un prodotto che riteniamo rivoluzionario e lo abbiamo acquistato per poterlo utilizzare. Al momento abbiamo appena ricevuto la nostra prima Arnia Flow™ Hive, la quale è una casetta per api a dir poco straordinaria e rivoluzionaria. Con questo prodotto possiamo fare il miele in modo automatico. La cosa ci è talmente piaciuta che molto presto avremo la possibilità di poterla offrire a tutti i nostri clienti. Nei racconti delle prossime settimane vi racconteremo come faremo ad allevare api da miele e come faremo ad utilizzare questa nuovissima Flow™ Hive. Lavori: trasloco dei pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli, apicoltura Considerazioni del periodo: ritornare a parlare del nostro allevamento famigliare ci fa molto piacere anche per il semplice fatto che avevamo voglia di rendervi partecipi delle nostre nuovissime e importanti novità. Il trasloco dei pollai, l’abbandono dell’orto, la scoperta dell’allevamento delle api ci ha riempito talmente le giornate e la testa che non abbiamo mai avuto il tempo di rendervi partecipi delle cose. Sono stati giorni di tristezza e gioia. Ancora una volta la natura ci ha stupiti, eravamo ancora tristi per aver abbandonato l’agricoltura che subito la natura ci ha messo davanti un’altra sfida, diventare autoproduttori di miele. Abbiamo preso subito la palla al balzo in quanto ci è sembrato un segno del destino, per questo lo abbiamo seguito con incoscienza, cioè senza sapere nulla su questo mondo, ma convinti che fosse una cosa che andava assolutamente imparata. Adesso siamo quasi pronti ad estrarre il nostro primo miele e la cosa ci elettrizza. La scoperta dell’Azienda Flow™, la quale è una realtà Australiana, ci ha aperto un mondo nuovo e tutto da scoprire, se lo vorrete lo faremo insieme nelle prossime settimane Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

17 – 23 Ottobre 2016 Settimana tranquilla trascorsa all'allevamento, anche se non priva di giornate particolari e stimolanti. Il Pollaio: le nostre pollastre e i nostri polli sono ancora tali in quanto le femmine non hanno ancora deposto un uovo e nessuno dei nostri galli ha ancora cominciato a cantare. Visto che sono nati a fine marzo contavamo di vedere qualche ovetto prima dell’inizio dell’inverno ed invece stiamo correndo il rischio di non vedere nulla fino a primavera. Siamo molto curiosi di vedere il nostro primo ovetto di marans ma niente. Pregustiamo l’avvenimento e speriamo di non dover aspettare ancora a lungo. Le anatre hanno approfittato dei giorni di pioggia per divertirsi con pozzanghere e quant’altro. Questo ci fa sempre di più pensare che il piccolo corso d’acqua che abbiamo qui non sia sufficiente per poterle tenere contente. Quindi l’anno prossimo si progetterà il laghetto per anatre e palmipedi. Abbiamo già trovato il fornitore per poterlo realizzare. Speriamo di avere tempo. L’Arnia: giorni di grande apprendimento e stupore. Abbiamo prodotto il nostro primo miele. Ne siamo orgogliosissimi anche se ne abbiamo raccolto veramente poco e anche se non sembra essere di grande qualità. Essere partiti in luglio con un nuovo piccolo sciame non ci ha aiutato. Comunque il risultato è ragguardevole se pensiamo che le api le abbiamo trovate dietro casa di un amico e che l’arnia ci è stata prestata da un altro amico, aver fatto 1,2 Kg di miele e tutto di regalato. A parte gli scherzi siamo molto contenti in quanto abbiamo avuto l’occasione di imparare moltissimo da amici e parenti su questo fantastico mondo. Purtroppo gli opercoli non erano stati chiusi quindi sembra che il miele sia molto umido e poco denso. A parte che non avrà una data di scadenza particolarmente lunga non è acido e quindi ha un buon sapore. Sabato lo abbiamo testato e domenica lo abbiamo dato a Matilde che è mia figlia. Inutile dire la soddisfazione che abbiamo avuto nel vederla bere la ciuccia con il nostro miele. Come per le galline quando hanno fatto il primo uovo la sensazione è stata forte e intensa. Dopo aver trasformato il dolce liquido abbiamo tolto il piano con i vecchi melari abbiamo sistemato le api per l’inverno. Aspetteremo che passi il freddo poi cominceremo la sperimentazione dei melari Flow Hive per la raccolta automatica del miele. In quel caso saremo tra i primi in Italia a provarli. Lavori: pulizia dei pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli, apicoltura, trasformazione del miele Considerazioni della settimana: l’inverno è sempre più alle porte e questo ci dispiace moltissimo, questo significa che gli animali avranno meno luce e quindi saranno meno attivi e potremo godere della loro compagnia un po' di meno. Quest’anno poi che abbiamo anche le api ci dispiace particolarmente in quanto fremiamo di cominciare la nostra prima stagione intera con l’apicoltura. Sarà tutto nuovo per noi, ma anche per gli altri, infatti oltre che ad essere dei novizi saremo anche degli innovatori in quanto saremo tra i primi in Italia e in Europa che avremo a disposizione le arnie Flow Hive. La sfida sarà ancora più grande. Abbiamo comunque il nostro obiettivo chiaro in testa, entro l’anno prossimo fare uno tra i primi mieli in Italia con sistema Flow™. Aver fatto il miele per la prima volta nella nostra vita ci ha dato una forte emozione e ci ha fatto rendere conto ancora una volta di più che possiamo cambiare moltissime cose nella nostra vita e che la possiamo incanalare in qualcosa di veramente rivoluzionario. Stiamo a vedere, intanto lavoriamo sodo, poi speriamo di avere un po’ di soddisfazioni. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

24 - 30 Ottobre 2016 Il Pollaio: giorni molto emozionanti all’interno del nostro allevamento, infatti il pollo femmina di marans ha deposto le sue prime uova. La particolarità e l’emozione derivano dal fatto che le uova di marans hanno un caratteristico colore bruno che ne fa un prodotto molto apprezzato dagli allevatori, oltre che dai grandi chef di tutto il mondo. Di uova ne raccoglievamo ogni giorno ma mai di questo colore, quindi questo ci da soddisfazione e gioia. Erano da due anni che aspettavamo questo momento. Da quel giorno sono passate molte settimane ma oggi possiamo dire di aver raggiunto il nostro obiettivo. Oltre alla piccola marans nessuna delle nostre giovincelle ha cominciato a fare l’uovo. Siamo molto sicuri che l’inizio di tutte le altre sia vicino e questo ci mette molta emozione ogni volta che al mattino ci rechiamo al pollaio. Le uniche galline che al momento depongono sono le nostre “vecchie” amrock e basta, per il resto abbiamo solamente animali giovani. Anche se ancora non depongono i nostri animali stanno comunque diventando grandi. Le loro piume, il loro portamento e la loro livrea comincia ad essere come i migliori esemplari adulti. Siamo orgogliosi delle nostre razze e dei nostri animali. L’Arnia: dall’apicoltura ormai ci sono pochi lavori in corso anche se molto delicati ed importanti. Stiamo infatti spostando il nostro alveare verso il sole. Avevamo posizionato le api in un posto nel quale di giorno riceveva sole e durante tutto il giorno sarebbe stato all’ombra. In questa stagione è il caso di lasciarle più possibile esposte al tiepido sole invernale in quanto se lasciata all’ombra degli alberi è possibile che le api non riescano a sopportare il lungo freddo invernale. Per questo motivo ormai da 5 giorni stiamo l’arnia. Lo facciamo di pochissimi centimetri al giorno per non urtare la forte sensibilità degli animali i quali potrebbero anche scappare se si accorgessero che la loro casa non si trova più al punto giusto. Prevediamo un lavoro di una decina di giorni per riuscire a spostare tutto di almeno 3 metri. Una volta che avremo concluso questo facile ma delicato lavoro potremo riposarci e aspettare l’arrivo della bella stagione per cominciare la nostra prima stagione completa da apicoltori con le arnie flow hive. Lavori: pulizia dei pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli, apicoltura, trasformazione del miele Considerazioni della settimana: giornate storiche per noi giovani allevatori. A molti potrà sembrare strano ma la deposizione delle prime uova delle nostre piccole è una gioia molto grande ed intensa che ripaga noi allevatori di molti sacrifici e ore di lavoro. Siamo partiti da un’idea: vogliamo avere uova di qualità e di razza marans. Di lì la raccolta delle uova fertili, l’incubazione in incubatrice per 21 giorni, la nascita degli animali, la cura per sei lunghi mesi e alla fine lui, l’uovo. Mi ripeto, è una gioia molto intensa che ci rende sempre più allevatori e sempre più convinti che la strada intrapresa è quella giusta, per noi, per la nostra famiglia e per la natura. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!  

31 Ottobre -  6 Novembre 2016 Il Pollaio: dopo le emozioni derivanti dalle prime uova di marans nulla di nuovo dal punto di vista deposizione. Molto è però cambiato sui galli, infatti hanno cominciato tutti a cantare e, conseguentemente sono diventati molto esuberanti dal punto di vista sessuale. I primi giorni abbiamo lasciato passare ma adesso vediamo che le femminucce cominciano ad avere i segni degli “attacchi” dei galli e quindi li abbiamo divisi dalle galline. È stata una cosa quasi improvvisa, qualche giorno fa erano tutti amorevolmente insieme nello stesso pollaio, adesso era impossibile lasciarli uniti. Chiaramente siamo contenti che i nostri polli siano diventati adulti, il fatto è che ogni loro cambiamento ci induce a lavorare per sistemare l’equilibrio del pollaio. Queste fasi sono importanti in quanto ci fanno capire quanto sia importante osservare i nostri animali e quanto siamo importanti noi per loro. Per quanto riguarda le anatre corritrici indiane c’è un piccolo problemino. La femmina e uno dei 4 maschi sono scappati in una fuga d’amore. Non li trovo più da quasi tutta la settimana. Purtroppo abbiamo il vizio di lasciarli quanto più possibile liberi, il fatto è che le anatre sono un po’ più selvatiche delle galline e questo nostro atteggiamento non sempre è corretto, prova ne è che adesso ci ritroviamo con 3 maschi con i quali non potremo far continuare la razza. Fortunatamente abbiamo regalato qualche esemplare in primavera e qualche uovo fertile l’anno prossimo potremo riuscire ad averlo. L’Arnia: abbiamo finito si spostare l’alveare al sole e quindi abbiamo praticamente quasi concluso il nostro lavoro da apicoltori per quest’anno. L’inverno sicuramente non lo sprecheremo oziando al caldo del camino da dovremo cominciare qualche corso intensivo sulla produzione del miele e sulla gestione delle arnie. Da quello che ci hanno detto molti esperti il problema ai nostri giorni è quello di mantenere lo sciame e fare in modo che non muoia o che non scappi verso zone meno inquinate della nostra. Quindi studieremo sodo e faremo in modo che la nostra ape regina con il suo sciame proliferino per la gioia nostra e di tutta la nostra famiglia. Lavori: pulizia dei pollai, allevamento animali da cortile, gestione polli, apicoltura. Considerazioni della settimana: l’inverno avanza, nonostante ciò le nostre giornate sono comunque piene e faticose. Il raggiungimento dell’età adulta delle nostre galline e la sistemazione della nostra arnia per l’inverno sono state attività molto belle da fare in quanto ci hanno fatto vivere emozioni particolari e ci hanno fatto fare un sacco di considerazioni sulla natura che ci condizioneranno sicuramente nel nostro futuro. Vivere il cambio di stato dei nostri polli è stato meraviglioso. I galli da una settimana all’altra si sono completamente trasformati e sono diventati dei veri bestioni. Questi giorni sono stati quindi interessanti in quanto abbiamo potuto vedere una fase molto delicata e breve della vita delle nostre galline. Questo ci ha dunque fatto crescere come allevatori e come amanti della natura in quanto avere il privilegio di scorgere questi delicati momenti della vita dei nostri animali ci rende felici ed orgogliosi per tutto quello che facciamo e doniamo loro. Avere un’arnia di questi tempi fa pensare molto allo stato di salute del nostro pianeta, presente e futuro. Per questo vogliamo diffondere l’apicoltura con i prodotti FLOW ai nostri clienti. Perché se le persone avessero delle api per fare il miele si renderebbero perfettamente conto di quanto l’equilibrio naturale sia in pericolo. Le api a nostro avviso insegnano questo e se le persone lo imparassero potrebbero aiutare la natura a sopravvivere nonostante noi. Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!