Progetto Ecologico Settimana 72

18 Agosto 2015
Progetto Ecologico Settimana 72

Il Pollaio: se ne è andata la settimana di ferragosto e possiamo dire che invece di abbandonare i nostri animali abbiamo deciso di dedicare loro le nostre ferie. Il pensiero di sapere altre persone in ferie in pieno relax e divertimento ci ha un po’ messo giù di corda, ma poi quando passavamo un po’ di tempo con i nostri polli ornamentali tutto passava. Questi giorni sono stati molto intensi in quanto abbiamo deciso di fare una cosa molto difficile, cioè inserire i nostri polli nel pollaio con le altre galline che già lo occupano. Per fare ciò abbiamo trasferito i nostri 13 pulcini ornamentali nel pollaio all’interno di una delle nostre gabbie per lo svezzamento dei pulcini. Successivamente abbiamo lasciato liberi gli animali solo nel momento in cui eravamo presenti. Abbiamo notato che c’era un po’ di astio delle galline adulte ma tutto sommato non davano troppo fastidio ai nuovi arrivati. Giorno dopo giorno abbiamo cominciato ad aumentare il tempo in cui li lasciavamo insieme e per certi tratti abbiamo anche provato a lasciare il pollaio incustodito in modo che gli animali  avessero il tempo per studiarsi. Chiaramente io mi trovavo in giardino pronto ad intervenire nel caso avessi sentito qualche pianto prolungato. Insomma dopo cinque giorni tutto è filato liscio. Adesso il nostro pollaio è diventato una bolgia. Abbiamo raggiunto quota 17 animali. Devo dire che è molto bello anche se mi rendo conto sia anche molto impegnativo. Infatti 17 galline sporcano non poco. Prendiamo al balzo la sfida e vedremo cosa succederà nelle prossime settimane. Intanto dovremo regalare qualche pollo ornamentale ad amici, poi vedremo con quelli che restano come fare.

Nei prossimi giorni intendiamo anche accendere la nostra incubatrice borotto real 24 automatica. A questo scopo abbiamo già cominciato a mettere da parte le uova fertili che ci daranno la possibilità poter iniziare la cura di una nuova cucciolata. Abbiamo deciso di mettere a cova uova fertilizzate di Amrock, moroseta e cocincina nana. Abbiamo scoperto che amiamo i piccoli pulcini ornamentali dalle piume di seta e da quelle ricce, le amrock rimangono le nostre preferite, quindi ecco spiegata la composizione della nostra prossima incubata con incubatrice artificiale.

L’orto: tutto perfetto nel nostro piccolo pezzo di terreno. I raccolti sono stati, come sempre in questo periodo, molto buoni. Il frigo è pieno e di verdura ce ne sarebbe molta altra da raccogliere. Abbiamo fatto qualche regalo ad amici, e questo ci ha dato un po’ di respiro, per il resto abbiamo imparato molte ricette diverse per riuscire a preparare pomodori, zucchine, cetrioli, ecc.

Abbiamo deciso che l’anno prossimo un piccolo spicchio di orto verrà trasformato in pollaio. La scelta è data dal numero crescente di animali che intendiamo allevare e dalla ricerca di un lavoro in meno per la cura delle piante. Infatti quest’anno abbiamo progettato un orto che potrebbe tranquillamente dare da mangiare a tre famiglie. Abbiamo quindi un raccolto maggiore rispetto a quello che riusciamo a consumare, per questo motivo l’anno prossimo saranno meno verdura e più animali.

Raccolto: rosmarino, uova, fragole, prezzemolo, cetrioli, zucchine, pomodori, melanzane, salvia, erba cipollina, peperoncini, basilico, sedano, more selvatiche, fichi, e peperoni.

In tavola: verdure alla griglia, insaporitori, pesto alla genovese, pasta alla carbonara, ragù al pomodoro, dolci e frutta.

Lavori: allevamento dei polli ornamentali e inserimento all’interno del pollaio per galline ovaiole, cura delle piante nell’orto in permacultura, allevamento animali.

 

Considerazioni della settimana: le ferie tanto agoniate se ne sono andate in giornate di allevamento di galline. Questo ci ha dato il tempo di riflettere sulla nostra passione e alla fine siamo arrivati alla conclusione che anche se il lavoro è duro e complicato, è una cosa molto importante per noi. Mentre passavo il mio tempo al pollaio pensavo che quello era il posto in cui volevo stare, per questo motivo abbiamo preso maggiore consapevolezza della strada che abbiamo intrapreso e questi giorni hanno dato maggiore forza alla nostra passione e alle nostre scelte.

Meglio al pollaio a badare agli animali che passare il tempo steso in un lettino al mare sapendo di avere abbandonato il proprio animale da qualche parte.

Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!

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