Progetto Ecologico Settimana 51

Il Pollaio: questa settimana ci siamo goduti il nostro nuovo pollaio dopo le tante fatiche della settimana scorsa. Le galline e il gallo si trovano molto bene, mangiano, bevono e razzolano tutto il giorno. Sono in buona salute e ogni giorno che passa la loro livrea mi piace sempre più. Sono molto soddisfatto, l’unica cosa che stona è che essendo giovani non mi hanno ancora fatto dono di nessun uovo. Penso comunque di risolvere il problema andando ad acquistare un paio di galline ovaiole giovani ma già in età riproduttiva in modo da riuscire ad avere uova fresche per il cozzo delle uova in piazza il giorno di Pasqua. Ho saputo che un allevatore vicino a casa nostra alleva delle livornesi bianche ovaiole. Penso dunque di farci un giretto l’inizio della settimana prossima. Fatto l’acquisto delle galline ovaiole penso che mi fermerò con l’acquisto degli animali anche se non ne sono molto sicuro…………

L’orto: Settimana di grandi lavori e soddisfazioni. Dopo averlo un po’ snobbato per qualche settimana e dopo aver finito i lavori di ampliamento del pollaio abbiamo finalmente avuto il tempo di cominciare i lavori di trasformazione del nostro orto in un piccolo giardino sinergico dotato di aiole per lo sviluppo della permacultura. È un nuovo esperimento che abbiamo deciso di fare in quanto abbiamo letto molti libri che parlavano di questo tipo di coltura e tra l’altro ne abbiamo parlato anche in molti dei nostri articoli all’interno del nostro sito internet.

Per questo motivo questa settimana ci siamo armati di badile, carriola, zappa, rastrello e gomma e abbiamo cominciato a predisporre le nostre aiole per lo sviluppo di questa coltura che promette di darci grandi risultati. Abbiamo creato un fondo utilizzando erbe secche e sterpaglie accumulate nel nostro giardino in tutto il periodo invernale fino a crearne uno strato di 20-30 centimetri. Abbiamo successivamente ricoperto tutto con uno strato di terra sempre di 20-30 centimetri e per finire abbiamo steso sull’aiola un bello strato di paglia fresca in modo da ricoprire completamente tutto.

Questa aiuola costruita in questo modo dovrebbe permetterci di non avere più il problema dell’erba che cresceva a ritmi velocissimi all’interno del nostro “orto tradizionale” l’anno scorso in più dovremmo aver creato un microclima sotto allo strato di paglia molto interessante dove la pianta dovrebbe trovare tutti i nutrimenti di cui ha bisogno per crescere sana e forte senza il bisogno di nessun fertilizzante, ad eccezione del fertilizzante proveniente dal nostro pollaio.

Abbiamo anche sistemato la porzione di orto che non sarà interessata dall’esperimento di permacultura dove terremo le erbe aromatiche, le fragole e un po’ di insalata misticanza per avere sempre un po’ di verdura e di frutta pronta all’uso.

Raccolto: -

In tavola: -

Lavori: completamento dei lavori all’orto sinergico, allevamento animali.

Considerazioni della settimana: anche questa settimana è stata ricca di lavori e soddisfazioni. Finalmente anche il nostro orto sta prendendo forma e il nostro progetto si sta realizzando. Sono settimane dure di lavori intensi ma i risultati che otteniamo ci soddisfano e quindi lo facciamo volentieri e devo dire anche con un po’ di passione. L’impianto di permacultura è una cosa nuova che nessuno dalle nostre parti ha mai provato, per questo siamo anche un po’ orgogliosi del cammino che abbiamo intrapreso. Solo la primaevera e la semina delle prime piante dirà se avremo avuto ragione ma ne siamo assolutamente convinti quindi andiamo avanti e aspettiamo di vedere i risultati che dovrebbero essere sorprendenti.

Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!