Progetto Ecologico Settimana 38

Il Pollaio: dopo lo sconvolgimento di settimana scorsa la situazione all’interno del nostro pollaio prefabbricato in legno si è stabilizzata. I nostre due polli rimasti adesso stanno molto bene, hanno ricominciato a mangiare e comportarsi normalmente. In questi giorni sono anche usciti nell’orto a scorazzare. Pensiamo anche di esserci sbagliati sull’identificazione del sesso dei nostri due animali. Al 90% sono due maschietti. Questo complica un po’ la situazione del nostro allevamento avicolo. Avere due galli nella stessa casetta in legno per galline non è il massimo. Per questo motivo nel prossimo periodo cercheremo di trovare casa a uno dei due e nel frattempo compreremo due giovani galline ovaiole. Pensiamo di acquistare le stesse razze che avevamo prima. Un po’ per nostalgia delle nostre Maria e Giovanna e un po’ perché erano buone produttrici di uova e buone chiocce. Forse già in questa settimana o forse la prossima andremo al mercato del sabato di Piove di Sacco a comprarle.

L’orto:  nessuna novità, stiamo solo pianificando il lavoro dell’anno prossimo.

Raccolto: -

In tavola: -

Lavori: allevamento animali

Considerazioni della settimana: tornare alla vita normale nel pollaio ci ha un po’ rilassati, l’attacco di settimana scorsa ha lasciato il segno ma vogliamo pensare al futuro senza rimpiangere il passato. Il futuro sarà l’inserimento di nuovi animali all’interno del pollaio rurale per avere le uova. Essere dovuti ritornare al supermercato per acquistare le uova che usiamo in cucina ci ha lasciati perplessi. Ci sembra di avere abbassato la qualità della nostra vita e del nostro consumo. Abbiamo acquistato uova di galline allevate a terra, biologiche, ma nonostante questo non abbiamo riscontrato la stessa qualità in confronto alle uova fresche delle nostre galline. Non vediamo l’ora di avere di nuovo galline che depongono per noi. A nostro avviso non c’è paragone in qualità e soddisfazione personale. La nota negativa di questa settimana è che non c'è stato nessun raccolto, non succedeva dal giorno in cui abbiamo raccolto il primo ortaggio e le prime uova.

Appuntamento alla prossima settimana da Il Verde Mondo!!!!!!