Una delle nuove tendenze delle star di Hollywood e nelle maggiori metropoli del mondo è proprio questa. Dopo l’orto sul balcone di casa, è questo il nuovo “must”: il pollaio urbano, ovvero, adottare qualche gallina e farla vivere proprio vicina a noi o meglio nella nostra terrazza. Lo scopo principale di questa nuova moda è di garantire la produzione di uova e quindi la possibilità di consumarle fresche ogni giorno. Le galline sono socievoli e da sempre abituate a vivere con l’uomo. Sono animali domestici e da compagnia, affettuose e bisognose d’affetto.

Da poco è scoppiata la mania soprattutto negli States, i primi pollai underground sono arrivati da New York. Numerosissimi i Vip contagiati da questa nuovissima tendenza. Ad esempio Ellen Pompeo (la famosa Grey di Grey’s Anatomy) in una nota trasmissione televisiva, ha distribuito consigli su come allestire il proprio pollaio mentre Tori Spelling è stata fotografata con un pollo in mano.

La più rappresentativa in assoluto di questa nuova moda è stata senza dubbio Jennifer Aniston che ha suscitato un grandissimo scalpore quando piazzo’ un bel pollaio accanto alla piscina e Jacuzzi della sua strepitosa villa di Bel Air. Nelle città come Londra e Parigi c’è stato un incremento del 50% delle vendite di pollai urbani proprio per questo scopo. Anche in Italia questo fenomeno sta diventando ogni giorno sempre più importante perché da un lato da la possibilità a chi vive negli appartamenti in città di poter allevare un animale e dall’altra dona la concreta realtà di potersi nutrire di uova sane.